湖北九通食品供应链:打造健康零食新标准
在休闲食品日益普及的今天,消费者对健康零食的需求逐渐增加。湖北九通食品供应链有限公司(以下简称“九通食品”)应运而生,致力于为消费者提供健康、安全和营养的零食选择。本文将探讨九通食品如何在供应链管理中实施健康零食新标准,并介绍其在这方面的努力和成果。
#### 一、企业背景与使命
九通食品成立于2024年8月26日,位于湖北省武汉市黄陂区。其主要业务包括普通货物仓储服务、供应链管理服务以及多种食品销售等。虽然成立时间不长,但九通食品已经在健康零食领域取得了显著的成绩。公司以“提高零食健康标准,引领行业发展”为使命,通过严格的供应链管理和创新的产品理念,努力成为健康零食市场的标杆企业。
#### 二、健康零食新标准的制定
**减盐、减糖、减脂**:九通食品借鉴了良品铺子提出的“五减”健康零食理念,即减盐、减糖、减脂、减油、减食品添加剂。公司在产品开发过程中严格控制这些成分的比例,确保每一款零食都能符合健康标准。
**非油炸工艺**:为了避免传统油炸工艺带来的健康隐患,九通食品采用非油炸技术,如四温区烘烤技术,既保留了零食的酥脆口感,又减少了油脂的使用,降低了热量摄入。
**天然原料**:九通食品坚持使用天然原料,避免使用氢化植物油、人工色素和防腐剂等对人体有害的成分。例如,公司的东魁杨梅采用了跨品类杀菌技术,实现了“0添加防腐剂”。
**营养强化**:除了减少不健康成分外,九通食品还注重营养强化。公司推出的厚肉西梅干和轻甜芒果干等产品,不仅减少了糖分,还保留了水果的原味和营养成分,让消费者在享受美味的同时也能补充必要的营养。
#### 三、供应链管理的创新
**全程可追溯系统**:为了保证产品的质量和安全,九通食品建立了全程可追溯系统。从原材料采购到生产加工,再到最终的销售环节,每一个步骤都有详细的记录,确保产品的每一个环节都能被监控和追溯。
**冷链物流**:对于需要低温保存的食品,九通食品采用了先进的冷链物流技术,确保产品在运输过程中的新鲜度和安全性。这不仅保证了食品的品质,也减少了因温度不稳定导致的食品安全问题。
**合作伙伴的选择**:九通食品在选择供应商时非常谨慎,只与那些具有良好信誉和高质量标准的供应商合作。通过严格的筛选流程,确保所有原材料都符合公司的高标准要求。
#### 四、未来展望
随着消费者对健康零食需求的不断增加,九通食品将继续加大研发投入,推出更多健康、美味的新产品。同时,公司也将进一步完善供应链管理体系,提高生产效率和产品质量,满足市场不断变化的需求。
湖北九通食品供应链有限公司通过一系列创新举措,成功打造了健康零食的新标准。在未来,九通食品将继续秉承“提高零食健康标准,引领行业发展”的使命,为消费者提供更多优质的健康零食选择。
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